Nasi Liwet

Nasi Liwet

Bahan:
400 gram beras, cuci
700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan
2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan
1/3 sendok teh garam

Cara membuat:

Masak beras dan semua bahan dalam panci sampai santan mengering.
Tutup panci dan api dikeclkan. Masak selama 20 menit.
Angkat dari api. Biarkan panci tertutup 30 menit lagi sampai nasi matang.

Untuk 4 porsi

Selamat Mencoba